Avete presente Orrori da gustare condotto da Andrew Zimmern? Per chi non lo sapesse è un cuoco e critico gastronomico che viaggia per il mondo in cerca dei più bizzarri alimenti che si mangiano nelle diverse culture. E’ sempre alla ricerca delle più insolite prelibatezze culinarie e visita ristoranti e mercati in diverse città per gustare i sapori locali di ogni paese.
Andrew sa che ciò che in una regione è cibo comune, in un altra può essere un alimento disgustoso o quanto meno bizzarro…e nella vostre case cosa mangiate solitamente che può essere considerato dagli altri bizzarro? Verrà selezionata la ricetta più interessante e “bizzarra” che riceverà un cesto con prodotti tipici sardi di qualità( tra cui bottarga, pecorino, pane guttiau, malloreddus, etc..)
Partecipare è davvero semplicissimo, qui di seguito le regole:
• Inserite nel vostro blog il logo del concorso “Cibo Bizzarro made in Italy” linkandolo al mio blog: http://ricette-golose-e-light.blogspot.com/ (lo trovate in alto a destra del mio blog!)
• Pubblicate nel vostro blog la ricetta con la foto e inserire il logo del contest e poi lasciate un commento e il link della vostra ricetta in questo post, Per chi non ha un blog, inviatemi la ricetta corredata da una foto all’indirizzo mail : monella.golosa@gmail.com
• Non valgono ricette già pubblicate
• Il contest inizierà il 23.09 con scadenza al 23.11.10
• Possono partecipare ovviamente tutti,gratuitamente anche chi non ha un blog – può inviare alla mail sopra esposta ricetta dettagliata e foto in allegato.
Per qualsiasi dubbio, chiarimento o informazione non esitate a contattarmi!
Silvia
Le ricette che al momento partecipano al contest sono le seguenti (in ordine di arrivo!):
Valentina: Da Ascoli Piceno con furore...rullo di tamburi...le VERE olive all'ascolana!
Patesetpattes: Incognita alla griglia
Yaya: Tapulone con le verze
Speedy70: Risotto all'Uva Fragola
Francesca: Cervella fritte
Zucchero e Farina: Risotto con le Bacche
Ylenia: Risotto con i Cachi
Pagnotella: Gnocchi al cacao con crema di Asiago e cardoncelli
Leda: Cöcömeri col formài
Mirtilla: Pappardelle al Ragu di lepre
Simona: False lumache in umido
Patesetpattes: Incognita alla griglia
Yaya: Tapulone con le verze
Speedy70: Risotto all'Uva Fragola
Francesca: Cervella fritte
Zucchero e Farina: Risotto con le Bacche
Ylenia: Risotto con i Cachi
Pagnotella: Gnocchi al cacao con crema di Asiago e cardoncelli
Leda: Cöcömeri col formài
Mirtilla: Pappardelle al Ragu di lepre
Simona: False lumache in umido
Serena: I Frutti dell’Indecisione
Simona: Zampe di Pollo in Gelatina Naturale
Mari: Lingua in Salsa Verde
Simona: Zampe di Pollo in Gelatina Naturale
Mari: Lingua in Salsa Verde
ciao silvia,partecipo davvero con molto piacere :)
RispondiEliminaAnch'io partecipo, e ho già in mente la ricetta!!!! A presto!!!
RispondiEliminaFranci
Ma che bello! Ti ho appena trovata, adoro la sardegna e tutta la cucina sarda, quindi mi metto al lavoro e vediamo cosa viene fuori!! Ciao e a presto, Lucia
RispondiEliminaGrazie Silvia! Vedrò di escogitare qualcosa di succulento e bizzarro, per il contest, se mi riesce. Complimenti per il tuo blog e w la tua buona cucina!
RispondiEliminaooooppppsssss....sono sesamo&coriandolo!
RispondiEliminaciao, ti ringrazio ma non posso partecipare
RispondiEliminanon mangio niente che possa dirsi bizzarro ;) sono al 95% vegetariana, quindi mangio della gran verdura, pane e pizza... tutto normale ;)
ciao
Grazie dell'invito ma... non saprei, di bizzarro in casa mia ci siamo solo io e mio marito ;P la cucina invece è moooolto classica. Amo sperimentare nuovi piatti ma non fino al punto di toccare la bizzarria. Grazie comunque, buona giornata, bacio.
RispondiElimina@Mirtilla-Francesca-Lucia: aspetto curiosissima le vostre ricette. Sono davvero felice che partecipiate ;)
RispondiElimina@Serena: anche dei cannelloni con ortiche possono essere considerati da altri bizzarri! Penso invece che la cucina vegetariana/vegana possa offrire molti spunti, tra germogli, tofu, etc... che non tutti conoscono!
@zuccacapricciosa: forse il termine "bizzarro" è forviante...per me anche dei spaghetti al caffè, o un gelato ai carciofi rientra nella lista del "bizzarro"
Accendete la fantasia e non date per scontato che i cibi di casa vostra rientrino nella categoria "normale". In bocca al lupo a tutti!!
bellissimo questo contest e si conosco il programma orrori da gustare e spesso devo cambiare canale perche alcuni cibi sono proprio ingurdabili:D cmq parteciparò sicuramente adesso pesno a qualcosa che possa essre bizzarro tra i cibi che preparo e ti faccio sapere!!baci imma
RispondiEliminaHo sfogliato diverse pagine del tuo blog e devo farti i miei complimenti, ricette ben strutturate e spiegate benissimo: brava!
RispondiEliminaAppena ho letto il tema del contest ho pensato volessi ricette a base di larve o quant'altro :D ma poi ho capito lo spirito della sfida e devo dirti che mi piace: cercherò di stupirti con la mia ricetta e vincere il premio in palio.
Uhm uhm penserò a qualcosa di bizzarro da proporti!!! Baciotti e grazie ;D
RispondiEliminaLaura
che bella idea!!! inizio a pensare a qualcosa di strano e bizzarro...un mese, però, è troppo poco. perchè non farlo durare per tutto l'autunno?
RispondiEliminastefania
Ciao! bello questo contest e davvero molto originale! poi il premio finale è ghiottissimo! partecipiamo eccome...ora ci studiamo una ricettina ad hoc!
RispondiEliminaun bacione
Questo commento è stato eliminato dall'autore.
RispondiEliminano guarda, anche di verdure sto molto sul classico :D niente germogli :D comunque non dico di no definitivamente ok? ;) ci penso...
RispondiEliminaciao
Ciao! mi piace la tua idea, non so ancora cosa mi inventerò di strano ma mi piacerebbe partecipare!
RispondiEliminaa presto
Francesca
Interessante come contest...cercherò di partecipare...e di ideare qualche ricetta!!
RispondiEliminaciao e grazie per l'invito.
Innanzitutto un caloroso grazie collettivo a tutte!
RispondiElimina@ Imma è un onore averti qui ;) da te mi aspetto di tutto! Qualche dolce “bizzarro”?
@ Cardamono: grazie dei complimenti e benvenuta a bordo.
@Farfallina: …aspettiamo impazienti! :D
@ Stefy & Rosy: in effetti avete ragione, un mese è poco, volevo sondare il terreno per vedere se l’iniziativa prendeva piede, a quanto pare sta riscuotendo un certo interesse :P per cui potrei prorogare il termine!
@ Manuela&Silvia: Bello! Bello! Avervi qui.
@Serena: se partecipi a me non può che fare piacere ;)
@Acquolina: sei la benvenuta!!
@ Alice: bellissimo nome ;) grazie a te di partecipare!
Faccio il possibile per partecipare!!! Grazie dell'invito/segnalazione!
RispondiEliminaVedrò cosa escogitare, comunque grazie di aver pensato a me.
RispondiEliminaBaci
Che sfida carina! Prendo il bannerino e penso alla proposta da farti ^_^
RispondiEliminaBel contest farò il possibile,tradizionalista di natura,sono pur sempre una curiosona..perciò OK alla tua sfida!!Grazie dell'invito cara.. a presto!!
RispondiEliminaCiao Silvia. Grazie per avermi avvertito, e complimenti per la bella idea che hai avuto.
RispondiEliminaAnche io adesso mi metto a pensare a qualcosa di strano o particolare che mangiamo qui !!! Un abbraccio Manu
E'un'idea simpaticissima, il fatto è che in Toscana non si mangia niente di veramente strano... ci penserò...
RispondiEliminaChe idea carina... grazie dell'invito. Penserò bene a cosa postare!
RispondiEliminaL'idea di questo contest è veramente geniale...e mi mette in imbarazzo...devo escogitare quelcosa ma...al momento non mi viene in mente nulla.
RispondiEliminaCi devo pensare su e scavare qualcosa di pertinente al contest!
Grazie per l'invito e a presto!!
Ciao, partecipo con piacere, mi metterò allo studio e vedrò cosa riesco a produrre.
RispondiEliminaGrazie dell'invito, un abbraccio
Davvero originale questa raccolta, e secondo me anche divertente, ne usciranno di cose!! :) Intanto passo di qui perchè ho trovato il tuo splendido blog grazie all'iniziativa del Blog Hop del venerdi, e adesso hai una sostenitrice in più ^_^
RispondiEliminaCiao ricambio la visita del blog hop ma per partecipare al contest devo pensarci un attimo...non mangio cose assurde...Ci rifletto e ti faccio sapere intanto ricambio il sostegno Baci Dè
RispondiEliminaCiao monella golosa, grazie per essere passata da me e grazie per l'invito che certamente non rifiutero'.
RispondiEliminaGrazie per la visita del venerdi! Per quanto riguarda la partecipazione al tuo contest, come ti scrivevo ieri, sto già pensando a qualcosa di "orrido"! si, dai, posticipa la scadenza!!!
RispondiEliminastefania
mh....caspiterina contest molto carino e interessante!!!=D però io ci devo pensare un attimo...ma se mi viene in mente qualcosa di adeguato sarò felicissssima di partecipare!!!=) a presto vale
RispondiEliminaOriginalissimo questo contest! vado in caccia di stranezze...a presto ciao
RispondiEliminaCiao...ricambio la visita del blog-hop,ti sostengo volentieri perchè finalmente ho trovato un blog di ricette sarde tutte da provare!Stuzzicante il tuo contest...faro' del mio meglio per avere il cestino !!!Buon week-end!!
RispondiEliminain questo momento non è possibile sostenerti...riprovo piu' tardi!!!
RispondiEliminaCiao, Complimeti per il blog!!!
RispondiEliminaSono passata a ricambiare la tua visita...
Se riesco partecipo anche al tuo contest!!!
Ciao, Gloria!
Ciao! ricambio la visita e ti faccio i complimenti x il blog. Ho visto il tuo contest...parteciperò quanto prima!!! ;-)
RispondiEliminaCiao son passata anch'io da te! Per il contest..mmm...bella impresa, ci penso troverò qualcosa! ti seguo se vuoi dai un'occhiata pure al mio!Ti seguo!
RispondiEliminaCarissima, grazie della tua visita e piacere di conoscerti! Grazie dell'invito, mi studio qualcosa e ti manderò la ricetta. Un abbraccio cara, a presto!!!!!
RispondiEliminaQui dal blog hop e cosa scopro?!?! Un blog stupendo pieno di ricette di "casa mia" *_* che cose buone!!! Quanto alla mia partecipazione al contest non garantisco purtroppo, non so cosa potrei fare di bizzarro, ma mai dire mai...
RispondiEliminaComunque entrerò spesso in questa tua cucina!
Ciao Silvia, tante grazie per l'invito, cercherò di produrre qualcosa per il tu contest.
RispondiEliminaComplimenti per la tua Alice, è splendida!!!
un Sorriso...
Mi dispiace ma pur avendo girato molto per lavoro cibi bizzarri non ne ho assaggiati e nn ne conosco , grazie per essere passata nel mio blog
RispondiEliminaCiao Anna
Ciao cara! Grazie per la gradita visita e l'invito...me gusta l'idea!
RispondiEliminaBaci a presto
Sto cercando di aggiungermi ai tuoi lettori...ma ho delle difficoltà mi dice: Error...non saprei, riproverò più tardi o domani
RispondiEliminaciaooooo
Ciao eccoci da te... piacere di di ritrovarti... probabilmente ci siamo già visti su fb...
RispondiEliminaDiventiamo tuoi sostenitori e cercheremo di partecipare al tuo contest... complimenti per il blog...
Ummm, proprio non saprei cosa immaginarmi di bizzarro da presentare ai miei commensali, ho paura che da me si mangia troppo "normale" per cui ...il contest é sfizioso, simpatico; ma lasciami pensare:)
RispondiEliminae grazie per l'ivito^^
Ciao cara, e..che bel nome che hai!! ;) :P
RispondiEliminaricambio la tua visita del blog hop del venerdì e sostengo il tuo blog in questo sabato di settembre..ieri purtroppo ho fatto di tutto meno che navigare beatamente in internet... Grazie per l'invito al tuo contest...farò di tutto per partecipare, l'unico intoppo potrebbe essere il tempo, ultimamente ne ho davvero poco! Ma mi lambiccherò il più possibile per trovare sia quello che un idea per un piatto particolare! :) A presto!!!
Ciao!Grazie di essere passata da me ed avermi invitato al contest.. penso a qualche ricetta! ciao
RispondiEliminaCiao!
RispondiEliminaPasso tramite il blog hop e trovo questo contest, proprio carino :)
Se preparo qualcosa di bizzarro ti faccio sapere.
Buona domenica
Cristina
ihihih, ieri sera ho indetto una riunione di famiglia per vedere se a qualcuno dei più "anzianotti" veniva in mente qualche ricetta bizzarra, finora niente, ma non demordo !!
RispondiEliminaCi pensavo giusto qualche sera fa, avevo voglia di mangiare qualcosa in agrodolce ma poi si è fatto un po' tardi così ho improvvisato con quello che avevo, alla fine ho preparato un'accozzaglia di verdure che poco centravano tra loro perché di consistenza diversa e non tutte adatte all'agrodolce. Il sapore comunque mi piaceva, ma quando ho visto questa specie di "sboba" nel piatto ho pensato che se non l'avessi cucinata io forse non l'avrei avuto il coraggio di mangiarla. Non mi viene in mente niente che appartenga alle ricette tradizionali della zona o di famiglia che possano sembrare strane, mentre capitano più spesso sperimentazioni culinarie. Io per esempio adoro i cetrioli crudi conditi con lo yogurt alle pere williams, alla maggior parte delle persone a cui ho accennato questo abbinamento hanno storto, dalla loro reazione schifata, non è parso molto allettante. L'unica ricetta un po' bizzarra che faccio spesso e che, fino ad ora, non ho mai condiviso con nessuno è una sorta di zuppa con cipolla, peperoni, funghi e una buona dose di pepe. Non so però se è abbastanza strana.
RispondiEliminaCiao carissima.
Ciao Silvia,
RispondiEliminadecido di partecipare ma ancora non ho deciso con quale prelibatezza della mia terra ....
a presto l'invio !
Grazie sempre,
simona
Ciao tesoro grazie dell'invito, spero di fare in tempo a partecipare, vedrò di farcela, mi piace moltissimo questo contest!!! baci baci cara :-))
RispondiEliminaGRAZIE GRAZIE GRAZIE a tutti di essere qui, sono felice che questo contest con un tema decisamente inusuale abbia accolto diversi sostenitori. Capisco la difficoltà che molti di voi stanno riscontrando, ma forse perchè spesso si da per scontato che nelle tavole "degli italiani" si mangino le stesse cose...quando ho letto Onde 99 che scrive: "in toscana non si mangia nulla di particolare" ho subito pensato al panino al lampredotto che ho solo visto in tv e che molti miei amici sicuramente non conoscono; un panino con la trippa..bè per me è inusuale! ;)) Aspetto curiosissima le vostre ricette.
RispondiEliminacarissima eccoci qua! Ci siamo uniti ai tuoi sostenitori! Complimenti per le foto e i piatti! baciotti Helga e la pelosotta Magali
RispondiEliminaecco la mia ricetta bizzarra...bizzarra perchè può sembrare strano farcire le olive verdi e friggerle, ma vi assicuro che vale la pena...
RispondiEliminahttp://valentina-quadernidicucina.blogspot.com/2010/09/da-ascoli-piceno-con-furorerullo-di.html...ciao ciao...
Ciao!
RispondiEliminaGrazie per l'invito a questo iteressantissimo contest... su due piedi non mi viene in mente nessuna ricetta particolarmente bizzarra, ma prometto di pensarci! Peccato non valgano le ricette già postate, ne avevo una già pronta che sarebbe potuta andare bene... comunque ci penso eh?
Grazie per l'invito: ci penserò :D
RispondiEliminaA parte ali di pipistrello in salmì e code di lucertola fritte che sicuramente non sarebbero originali da preparare ;) ti propongo un mix di frutta e verdura che ha avuto successo a casa mia: Sorbetto di melone e basilico
RispondiEliminahttp://sunflowers8.blogspot.com/2010/09/il-lato-salato-dei-festeggiamenti.html
Dimmi se va bene ;)
A presto
Sonia
@ Valentina - Sunflowers : grazie per aver inserito le prime ricette, ovviamente al momento non posso fare nessun commento; ho inserito nel post la vostra ricetta linkandola al vostro blog. Grazie per aver partecipato e in bocca al lupo! ;))
RispondiEliminaeccoci qui non potevamo mancare, ecco il nostro cibo bizzarro, giudicate voi!
RispondiEliminahttp://patesetpattes.blogspot.com/2010/09&96-incognita-alla-griglia-html
baciotti Helga e la pelosotta Magali
Eccomi, ho appena pubblicato una ricetta che potrebbe andare bene per il tuo contest....
RispondiEliminahttp://yayaincucina.blogspot.com/2010/10/tapulone-con-le-verze.html
Dacci un'occhiata, se mi dai l'ok ed è abbastanza "particolare" metto il banner anche nella ricetta!
Ciao Silvia, ho appena pubblicato la mia ricetta a te dedicata, per questa simpaticissima raccolta: RISOTTO ALL'UVA FRAGOLA. E' una ricetta di famiglia, che ogni anno, è di rigore riproporla. Spero ti piaccia!!! Un abbraccio, fammi sapere. . . http://atuttacucina.blogspot.com
RispondiElimina@Patestpattes
RispondiElimina@Yaya
@Speedy70 : certo che vanno bene le vostre ricette!! :)) ho già provveduto a pubblicare il link diretto al vostro blog. BRAVISSIME!!!
ho la ricetta!!! la pubblico questa settimana e ti metto il link! bacio
RispondiEliminaps: ma nel caso me ne venisse in mente un'altra vanno bene anche 2?
@ Zucchero & Farina: :)) attendo la tua ricetta o ancor meglio le tue ricette!!!
RispondiEliminaCiao Silvia!! Eccomi con la mia ricettina... il tuo contest è perfetta per questa preparazione che.... non avevo il coraggio di pubblicare, ih ih ih...!!!!
RispondiEliminaQuesto è il link:
http://pentoleeallegria.blogspot.com/2010/10/per-il-contest-cibo-bizzarro-made-in.html
Spero vada bene...
A presto!!!
Franci
Eccomi, questa è la mia ricetta:
RispondiEliminahttp://zuccherofarina.blogspot.com/2010/10/risotto-con-le-bacche.html
@ Francesca
RispondiElimina@ Zucchero e Farina: complimenti per le vostre ricette e grazie di cuore per aver partecipato!!! :))
Partecipo anch'io con una buona stranezza :D
RispondiEliminahttp://dolcemente-salato.blogspot.com/2010/10/risotto-con-i-cachi.html
Corro a mettere il bannerino :)
@Ylenia: grazie grazie per la bella ricetta e per aver partecipato!
RispondiEliminaEcco la mia: http://ilgaiomondodigaia.blogspot.com/2010/10/pretesto.html
RispondiElimina^_^ grazie!
Ecco qui la mia ricetta per il tuo originalissimo contest.... ciao! :)
RispondiEliminaCöcömeri col formài
http://gustosamente.blogspot.com/2010/10/cocomeri-col-formai.html
@Pagnottella
RispondiElimina@Leda:
ma che belle ricette stanno arrivando, sono davvero senza parole...avrò dei problemi a decretare il vincitore, siete tutte bravissime!!! Grazie, grazie di aver aver partecipato.
Ciao...purtroppo sono arrivata lunga...non è che magari hai deciso di prorogare la scadenza???
RispondiEliminaci speravo...sigh!!!
ecco la mia ricettina!!
RispondiEliminahttp://angolocottura.blogspot.com/2010/11/pappardelle-con-ragudi-lepre.html
Ciao...ecco la mia prima ricettina per questo contest !!!
RispondiEliminavoilà il link:
http://theitalianrecipe.blogspot.com/2010/11/false-lumache-in-umido-i-perdee.html
a presto ! Simona
@ Mirtilla/Simona: grazie, grazie del vostro contributo e per le vostre bellissime ricette! Tra breve il contest scadrà e scopriremo la vincitrice che si porterà a casa il goloso pacco! :))
RispondiEliminaok sai che avevo detto che non sapevo come partecipare perché non avevo ricette strane??
RispondiEliminama va bene anche se non èuna ricetta tipicamente nostrana?? ah vabbé io ti faccio vedere con cosa vorrei partecipare, tu decidi :D
http://aneres-tentarnonnuoce.blogspot.com/2010/11/i-frutti-dellindecisione.html
fammi sapere :)
Ciao carissima !!! Rieccomi con un'altra ricettina, a dire il vero è un gruppo di ricette che partono da un ingrediente davvero insolito...
RispondiEliminaa presto ,
Simona
http://theitalianrecipe.blogspot.com/2010/11/zampe-pollo-gelatina-naturale-brodo.html
Eccomi...mille imprevisti ma ce l'ho fatta:
RispondiEliminahttp://mollyincucina.blogspot.com/2010/11/lingua-in-salsa-verde.html